Il mattino ha l’oro in bocca ( and shine…)

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Bottega Liberati e Croco e Smilace

presentano

Il mattino ha l’oro in bocca

( and shine…)

 

 

 

 

 

 

 

Vi aspettiamo per degustare inediti abbinamenti tra le carni ed i formaggi della Bottega Liberati con alcuni prodotti della linea Zafferano e Rabarbaro di Croco e Smilace.

 

Luganega di bovino allo zafferano

Risotto Milano freddo

Tris di caciotte (vaccina, ovina e caprina) accompagnate da Ambra Liquida,  L’Abate Rosso e La Cotognetta

Soppressa padovana

Crostini con Wendel ed Oropaté coniglio

Lardo di cinta

Prosciutto crudo salato

Sabato 9 Novembre 2013

In Via Flavio Stilicone 278

 Roma

 Dalle 10 in poi

 

Una gran bella giornata. Grazie Roberto!!!!

 

 

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Lo zafferano di Croco e Smilace