L’Abate Rosso

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Confettura extra di pere abate e zafferano

Ha qualcosa di gotico questo nome, ma non fatevi ingannare: è una confettura dal gusto molto particolare  dato dalla miscellanea del profumo delicato delle pere abate con l’afrore pungente dello zafferano in stigmi.

Ingredienti: pere abate, zucchero di canna, zafferano purissimo in stigmi.

Abbinamenti consigliati: formaggi sapidi e stagionati,  yogurt, dessert al cioccolato, cheese cakes, macarons.

Vasetto 100 g.  

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L'Abate Rosso 100 g.
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Lo zafferano di Croco e Smilace