Salsiccia allo zafferano

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            Foto by Andrea Falaschi La pazienza è la virtù dei forti, così dicono. Avevamo in progetto da tanto tempo questo prodotto, ma ci scontravamo spesso con partner di pregio del panorama italiano della macelleria che spinti dalla solita ” logica di mercato” preferivano lo zafferano estero. Poi sono arrivati [...]

Lo zafferano di Croco e Smilace