Zafferano – il libro

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Guido Tommasi Editore-Datanova, 2012 – 64 pagine Un libro tutto sullo zafferano? Se chiudendo gli occhi l’unica ricetta che vi viene in mente è il “risotto giallo”, fate subito posto a questo volume nella vostra libreria. Di certo uno straordinario classico come il risotto alla milanese non può mancare, insieme ad altre gustose ricette tradizionali, [...]

Lo zafferano di Croco e Smilace