Zafferano di Barbara Torresan

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Zafferano La vulcanica Barbara Torresan per Guido Tommasi Editore. Lo zafferano in cucina in tutte le sue declinazioni: salate e dolci, tradizionali e inedite. Trenta gustosissime ricette splendidamente illustrate,  tra le quali alcune firmate dallo chef Fulvio Siccardi. Croco e Smilace partecipa al progetto con i suoi pistilli !

Lo zafferano di Croco e Smilace