Il “giallo” del risotto

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Il “giallo” del risotto: Zafferano di Barbara Torresan Guido Tommasi Editore mercoledì 6 giugno 2012 alle ore 19.00 presentazione del libro di Barbara “ChezBabs” Torresan Zafferano Guido Tommasi Editore presso la Libreria Gastronomica Malafarina Via Benvenuto Cellini 21, Milano con Emanuele Bonati “Risotto giallo” sembra quasi una frase fatta: ma dietro il “giallo” del risotto [...]

Lo zafferano di Croco e Smilace