Achim – Mousse di burrata e zafferano

Achim è una mousse di burrata arricchita dal nostro zafferano in stigmi. Pastosa, vellutata ma non sapida, si presta per la preparazione di primi piatti di pasta e di riso, magari con l’aggiunta di gamberetti, alici o fiori di zucca. Ottima anche per realizzare hamburger e pizze gourmet, gelati, dolci al cucchiaio e stuzzichini a base di pesce crudo.

Ingredienti: Panna, Panna di siero di latte di bufala, Latte, Olio di oliva, Farina di riso, Burro, Sale, Zafferano

11,00 IVA inclusa