Sferificazione di zafferano in purezza; piccole sfere di gusto da abbinare a quei piatti che stupiranno i vostri ospiti. Da gustare su tartine, piatti a base di crudo di pesce e di carne, in un risotto, in un un piatto di pasta (ai fiori di zucca, per esempio) con i dessert o per decorare finger food, stuzzichini, dolci e gelati.

Provatelo in un calice di bollicine!

Ingredienti: Acqua, alginato di sodio, acido citrico, sale, cloruro di calcio, zafferano purissimo

Durata di conservazione: 3 mesi

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