Rha – Confettura di rabarbaro e zenzero
A volte il caso ti porta a coltivare rabarbaro officinale sui colli di San Miniato. Nasce così questa confettura senza adittivi né conservanti che unisce le proprietà della pianta a quelle dello zenzero. Provatela sul pane a colazione, e iniziate bene la giornata, oppure per preparare crostate, e biscotti farciti. Una bomba con i formaggi (castelmagno e parmigiano in special modo), i bolliti, i salumi stagionati e…udite, udite,,,il sushi di pesce!
Ingredienti: steli di rabarbaro, zucchero di canna , radice di zenzero dal commercio equo e solidale.
7,70€ IVA inclusa
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