• Salone del Benessere – Treviglio 11-12 Aprile 2015
  • Salsiccia allo zafferano
  • Vertic@l Green
  • Saffron on the Sea with Cinta – 27 agosto 2014
  • Ilaria Petri – Un pensiero per nove allegorie – 27/08/2015
  • Pepita – Formaggio a pasta filata di latte di bufala e zafferano italiano – Buffalo mozzarella cheese with italian saffron threads
  • Identità Golose 2013 Foto – Croco e Smilace – Stefano Pinciaroli – La degustazione
  • Streghe di Vino e di Verso – 23 giugno 2016
  • Fudstock 2015 – 28 Giugno – evento ø
  • Tornano i Sovversivi del gusto – 2 e 3 Luglio 2016
  • Ricette di Fulvio Siccardi
  • Focus Homini
  • Il mattino ha l’oro in bocca ( and shine…)
  • Histoire d’ Au – Perle di zafferano
  • Una notte di piacere – Casciana Terme 30 Agosto 2014
  • Firenze Gelato Festival 2012
  • Brunch con Vito Mollica al Four Seasons di Firenze
  • Focus Homini 2014 seconda edizione
  • Il Prodotto in evidenza Marzo 2013 – Zafferano purrissimo in stigmi
  • Asta di vini per beneficenza, battitore Dario Cecchini

Sarabanda d’Oro

Published 14 gennaio 2017 at 16:44 - No Comments

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Era già un po’ di tempo che volevamo creare questo video per riunirvi tutti [ o quasi, foto permettendo ] in una sarabanda dorata in questi anni, che sono volati, avete valorizzato il nostro piccolo prodotto creando dei piatti sorprendenti che hanno messo in risalto versatilità e potenzialità in cucina dello zafferano grazie da Croco [...]

Tote Bags

Published 19 settembre 2016 at 21:00 - No Comments

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Chi non ha una borsina di cotone? Nessuno, vero? Ma interamente colorata con pistilli di zafferano? Beh…già qui qualcosa mi dice che il numero si restringe. Aggiungiamo che ogni borsa è un pezzo unico dipinto a mano libera senza uso di stampinatura…siete rimasti in pochi, vero? Da due piccole artiste: un’allieva di Folon che incanta [...]

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Lo zafferano di Croco e Smilace