• Fudstock 2015 – 28 Giugno – evento ø
  • L’amore per lo zafferano: Croco e Smilace
  • La Rotta del Vino 26/27 Settembre Rosignano
  • Progetto
  • 24 Giugno 2015 – La festa della Lucca Biodinamica da Sardi Giustiniani
  • 10 cose da sapere sullo Zafferano
  • Ilaria Spinelli IL MERCATO A CASA NOSTRA II° EDIZIONE
  • Fillungo Food 2015 – 13/14 Febbraio
  • BAT – Crema di Parmigiano Reggiano DOP e zafferano Croco e Smilace
  • Serata Gourmet al Da Noi In di Milano  9 Febbraio 2014
  • Identità Golose 2013 Foto – Croco e Smilace – Stefano Pinciaroli – La degustazione
  • Michele Martinelli
  • Contatti
  • Vertic@l Green
  • Ilaria Petri – Un pensiero per nove allegorie – 27/08/2015
  • Il Prodotto in evidenza Marzo 2013 – Zafferano purrissimo in stigmi
  • Farina di ceci con stigmi di zafferano
  • Piacere Zafferano!  Giovedì 19 Giugno 2014 – Ristorante Lazzaro 1915
  • Zafferano di Barbara Torresan
  • Ricette di Fulvio Siccardi

Serata OroRosso Zafferano – 02 Marzo 2017

Published 13 febbraio 2017 at 15:02 - No Comments

Share

Loretta Fanella e Croco e Smilace sono lieti di invitarvi il 02 Marzo 2017 alla loro Serata OroRosso Zafferano nella splendida cornice del Ristorante Opéra all’interno del Relais “Sassa al Sole” Via Zara, 186 – San Miniato (PI) Tel. 0571 460494 Aperitivo di benvenuto Entrée Insalata di Erbe e Fiori all’Olio Antipasto Capasanta, Spuma di [...]

Sarabanda d’Oro

Published 14 gennaio 2017 at 16:44 - No Comments

Share

Era già un po’ di tempo che volevamo creare questo video per riunirvi tutti [ o quasi, foto permettendo ] in una sarabanda dorata in questi anni, che sono volati, avete valorizzato il nostro piccolo prodotto creando dei piatti sorprendenti che hanno messo in risalto versatilità e potenzialità in cucina dello zafferano grazie da Croco [...]

Latest Articles

Latest Articles from the Blog

Lo zafferano di Croco e Smilace